中厨面点主管/厨师
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更新:2024-04-11
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岗位职责 1、熟练掌握中餐中点、花点、薄饼、粽子等面点的制作技能。 2、掌握不同季节原材料使用情况,经常更换花色和品种,使客人常吃常新。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 岗位要求 1、熟悉中餐面点制作流程,持有面点师证书者优先录取。 2、工作有责任心,可培训其他面点厨师。
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