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| 泗洪举办餐饮服务行业技能培训 |
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| 时间：2010-11-15 18:46:00 作者：
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| 近日，在泗洪人社局、旅游局共同组织协调下开展了为期3天的餐饮住宿行业从业人员免费培训，凤凰国际酒店、洪州宾馆等13家宾馆饭店的303名餐饮、客房服务人员参加了此次培训。这次培训从扬州等地请来了专业培训讲师，对客房服务员进行“礼貌礼节、客房接待、餐厅接待、客房操作”等相应课程培训，对厨师进行了“江苏名菜概述、中国菜在海外”等理论课程以及现场烹调操作等相关培训，并对参培人员进行鉴定和发证。培训活动对提升全县餐饮服务队伍形象起到了积极的推动作用，促使从业人员业务水平再上新台阶。（旅游局 人社局）
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